12+ Neue Ideen Frühlingskleider

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Derzeit schmücken sich die Kirschbäume im Fricktal mit ihrem schönsten Frühlingskleid und feiern Hochzeit mit den munter umhersummenden Bienen. So ist das Blütenmeer entlang dem Chriesiwäg in Gipf-Oberfrick ein Genuss für alle Sinne.

Der Lehrpfad in Gipf-Oberfrick bietet Informationen rund um die süsse Frucht. So liessen sich die Naturenthusiasten nicht vom Regen abhalten, der Einladung von Regine Leutwyler, Landschaftsführerin und Vorstandsmitglied im Jurapark, zu einer kleinen, abendlichen Exkursion zu folgen. Der 5,5 Kilometer lange Weg führte die Teilnehmer durch eine lieblich schöne Landschaft. Von Regine Leutwyler sowie elf Informationstafeln war viel Interessantes rund um die beliebte süsse Frucht zu erfahren.

Vorbei ging es an noch kleinen Hochstammbäumchen, gezielt angepflanzt vom Naturschutzverein, denn besonders diese Hochstämme sind enorm wichtig für die Natur. Aus wirtschaftlichen Gründen verschwinden sie leider immer mehr.Weiter Weiter war zu hören, dass bis Ende des 19. Jahrhunderts die Region ein bedeutendes Weinanbaugebiet war, doch durch eine heftige Reblaus-Epidemie aufgegeben werden musste. Nach und nach wurden die Reben durch Kirschkulturen ersetzt. Der Anbau der Kirschensorten richtet sich nach dem Verwendungszweck, sehr beliebt sind die knackig-grossen Tafelkirschen. Die jedoch, meinte Landschaftsführerin Regine Leutwyler, seien weit weniger nahrhaft als andere.

Die Vielfalt der modernen Verarbeitung der unterschiedlichen Sorten konnten die Teilnehmer der Exkursion selbst ausprobieren bei einem Halt am Grillplatz hoch über der Gemeinde, ob es sich nun um Chriesisaft, Likör, Trockenfrüchte oder eine feine, pikante Salami handelte. Als Zugabe gab es trotz Regen einen freien Blick über die herrlich weite Landschaft.

Zu erfahren war Interessantes zu den so wichtigen Bienen, die zu 80 Prozent die Bestäubung übernehmen, allerdings erst bei einer Temperatur von mindestens 15 Grad Celsius ausschwärmen, über die Veredlung der Bäume, seltene Tierarten, Verwendung des Holzes der Bäume, die Ökologie, und zum Schluss gab es Rezeptvorschläge.

Der Kirschenanbau hat für die Gemeinde Gipf-Oberfrick eine grosse Bedeutung. 2006/2007 wurde übrigens der Chriesiwäg als Lehrpfad eingerichtet.

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